Mezedes – griechische Vorspeisen. Kochkurs 21.9.2017 in Siegburg.

Die griechische Küche hat eine riesige Vielfalt von kalten und warmen „Μεζέδες“- Mesedes (Meze -Vorspeisen): Salate-Dips wie Tzatziki, würzige Käse-Dips,…

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Griechische vegetarische Küche! Kochkurs 15.09.2017 in Bonn.

Der Duft von Oregano, aromatischer Knoblauch und ein Hauch Zitrone erwarten Sie zum kommunikativen Abend in der griechischen Küche. Dazu…

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Mezedes – griechische Esskultur. Kochkurs in Merten, Bornheim. 29.06.2017

Die griechische Küche hat eine riesige Vielfalt von kalten und warmen „Μεζέδες“- Mesedes (Meze -Vorspeisen): Salate-Dips wie Tzatziki, würzige Käse-Dips,…

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Die traditionelle kretische Ernährung. Kochkurs in Bonn. 22 Juni 2017

Die traditionelle kretische Ernährung Veranstaltungsort: Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche) Do., 22.06.2017, 18:00 bis 21:00 Uhr Der Reichtum und…

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Mezedes, griechiesche Vorspeisen. Kochkours in Bonn. 02 Juni 2017

Mezedes, griechiesche Vorspeisen. Kochkours in Bonn. 02 Juni 2017 Die griechische Küche hat eine riesige Vielfalt von kalten und warmen…

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Mezedes, Griechische Vorspeisen. Kochkurs in Siegburg. 18.5.2017

Mezedes stehen in Griechenland in kleinen Portionen auf dem Tisch, und jeder bedient sich nach Belieben. Ideal für laue Sommerabende…

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Mezedes, Griechische Vorspeisen. Kochkurs in Siegburg. 11.5.2017

Mezedes stehen in Griechenland in kleinen Portionen auf dem Tisch, und jeder bedient sich nach Belieben. Ideal für laue Sommerabende…

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Griechische Spezialitäten zu Ostern. Kochkurs in Siegburg. 6.4.2017

Ostern ist in Griechenland ein großes Fest. Die Griechen feiern nicht nur die Auferstehung Christi, sondern auch die Wiedergeburt der…

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Mezedes – Griechische Vorspeisen. Kochkurs in Swisttal-Heimerzheim. 9.3.2017

Die griechische Küche hat eine riesige Vielfalt von kalten und warmen „Μεζέδες“- Mesedes (Meze -Vorspeisen): Salate-Dips wie Tzatziki, würzigen Käse-Dip,…

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Filoteig-Pita – Eine griechische Köstlichkeit. Kochkurs in Rheinbach. 16.2.2017

Wer die griechische „Volksküche“ kennt, hat sicher auch schon einmal von der handgemachten Filoteig-Pita gehört: Spanakopita, Hortopita, Tiropita…es gibt unzählige…

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griechische Weihnachtsgebäcke – Alexandrina

Alexandrina – (Αλεξανδρινά) griechische Festmürbegebäcke: griechische Mürbeplätzchen mit Kokosnuss und Walnüssen, die mit reichlich Puderzucker und Kokosnuss bestreut sind.

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griechische Weihnachtsgebäcke – Kurampiedes

Kurampiedes – (Κουραμπιέδες) griechische Festmürbegebäcke: griechische Mürbeplätzchen mit Mandeln, die mit reichlich Puderzucker bestreut sind. Alternativ mit Schokoladenglasur.

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