Eine kulinarische Reise durch Griechenland. Bornheim Europaschule. Freitag, 25.09.2020

Eine kulinarische Reise durch Griechenland

(Erste Genussreise zu der regionalen Küche Griechenlands).

Die Küche Griechenlands ist geprägt von den verschiedenen regionalen Kulturen und vielfältigen Produkten. So hat jedes Gericht seine ganz eigene Besonderheit in Bezug auf Aromen, Gerüche, Farben und Zubereitung. Gerichte mit regionalen und köstlichen Zutaten aus Kreta, Ägäis, Epirus, Makedonien, Thessalien, Peloponnes, Thrakien oder Ionische Inseln. Traditionelle Gerichte, wie Soutzukakia Smirneika, Fisch ala Spetsiota, Fleischpita Thrakiens, Schofrito aus Korfu, aromatische Kapernsalat der Kykladen oder Melopita aus Sifnos sind mit frischen Zutaten zubereitet und einfach köstlich! Sie werden sich verlieben in die Küche, die Sie entführen wird zu ursprünglichen, bescheidenen gastronomischen Genüssen und Sie werden motiviert sein, Zuhause selbst diese herrlichen Köstlichkeiten zubereiten zu können.

Lernen Sie, wie man traditionelle griechische Gerichte zubereitet, entdecken Sie die Geheimnisse der Küche von verschiedenen Regionen Griechenlands. In dieser ersten Genussreise zu der regionalen Küche Griechenlands erleben Sie vier inspirierende Stunden mit nützlichen Kochtipps und spannenden griechischen Gerichten.

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