Kochkurs 16.02.2017 in Rheinbach

Filoteig-Pita – Eine griechische Köstlichkeit

VHS Rheinbach

Wer die griechische “Volksküche” kennt, hat sicher auch schon einmal von der handgemachten Filoteig-Pita gehört: Spanakopita, Hortopita, Tiropita…es gibt unzählige Varianten dieses Fladenbrotes aus Hefeteig! Salzige oder süße Filoteig-Pita, je nach Fantasie und Geldbeutel!
Pita ist ein Meisterwerk des Geschmacks aus einfachen Zutaten. Sie ist der perfekte Snack für zwischendurch und ergänzt ein Festessen bestens. In diesem Kurs lernen Sie die beliebtesten Varianten der Filoteig-Pita kennen.

Kursort: Haupt- und Realschule Rheinbach, Raum 019 (Lehrküche), Dederichsgraben 2, 53359 Rheinbach