Schokoladen-Labor zu Hause: Knusperpralinen und mehr… Bonn, 6.12.2018

VHS Bonn, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
Donnerstag, 06. Dezember 2018 18:00–21:00 Uhr

Wenn es nach Schokolade, gerösteten Mandeln und Haselnüssen, Zimt und Karamell, Kokosnuss und Orange duftet, ist Weihnachten nicht weit. In der Vorbereitung auf das Fest der Liebe müssen es ja nicht immer nur Plätzchen sein, um Familie und Freunde zu verwöhnen:
Richtig Spaß macht die Herstellung eigener Pralinen in knusprigen, schokoladigen oder obstigen Varianten. Pralinen mit Biss, die Sie ganz einfach selber kreieren können! Sie sind ein wunderbares Geschenk, aber natürlich auch bestens geeignet, um sie selber zu naschen.
Die Dozentin hat die köstlichsten Rezepte zusammen gestellt. Sie verrät Ihnen Schritt für Schritt, wie es gelingt, eigene Pralinen herzustellen und mit welchen Zutaten die Schoko-Komposition zum wirklichen Geschmackserlebnis und kulinarischen Unikat wird.